Ablak a Világra - Utazási magazin
Ízek, imák, szerelmek, Ciprus
Kapcsolódó cikkek
Ízek, imák, szerelmek, Ciprus
Ciprus több szempontból is különleges. Lenyűgöző természeti kincsei mellet történelme is színes. Az Olümposz isteneihez mérten pedig hogy is lehetne a gasztronómia színtere egyszerű?! Az ételekre leginkább a mediterrán szójellemező, viszont a Ciprusi konyha különlegessége az, hogy közel – keleti fűszereket is nagyobb mennyiségben használ.
Ha sós ízre vágysz, semmiképpen ne hagyd ki a meze valamelyik formáját. Amennyiben imádod a tenger gyümölcseinek különleges zamatát, mindenképpen próbáld ki a halmezét, ha viszont közelebb állnak hozzád az erőteljes ízek, akkor a húsmeze tökéletes választás.
Vegetáriánusoknak mindenképpen érdemes megkóstolnod a halloumit. Ez az étel kecske és juhtejből készült sajtot takar, amit grill rácson pirítanak arany barnára és szolgálnak fel az éhes turistáknak. Ha itthon is szeretnék kipróbálni, a cikk végén található oldalon megtalálod a hozzávalókat. Ciprusra leginkább a kecskehús jellemző. Az ételek nagy részében ritkán találni a Magyar szájhoz tökéletesen passzoló húsféleségeket, viszont mindenképpen érdemes kísérletezi a jobbnál jobb éttermekben.
A Halloumi receptjét itt megtalálod: http://www.konyhatunderleszek.hu/receptek/halloumi_a_ciprusi_grillsajtsajt
Ha kipróbáltad, mindenképpen meséld el, hogy milyen lett a végeredmény, kommentjeidet szívesen fogadjuk!
-
TOP AKCIÓ! Dominikai Köztársaság, Punta Cana: Vista Sol 4*, all inclusive (bécsi indulás)
-
ÚJ & MODERN! Dominikai Köztársaság, Punta Cana: Lopesan Costa Bavaro Resort, Spa & Casino 5*, all inclusive
-
TOP KEDVENC! Dominikai Köztársaság, Punta Cana: Vista Sol Beach Resort 4*, all inclusive
-
Dominikai Köztársaság, Punta Cana: Serenade Punta Cana Beach and Spa Resort 5*, all inclusive
-
TOP KEDVENC! Zanzibár, Kiwengwa: TUI Blue Bahari 5*, all inclusive
- Isztambul fő turisztikai látványosságainak belépődíjai 2022-ben
- Az a csodálatos középkor
- Bécs, a Monarchia egykori székhelye
- Rituális fürdés – Az első lépés a család felé
- TOP 5 KEDVENC ÉTELÜNK ÉS ITALUNK, AMIT MUSZÁJ KIPRÓBÁLNOD, HA GÖRÖGORSZÁGBAN NYARALSZ
- Kedvezmények Lengyel Kártyával
- Kappadókia
- UNESCO világörökségek Dél-Németországban